豊富な知識を活かして選んだワイン
WINE
料理との相性を第一に考え厳選した、ワインの銘柄をご用意しています。また、初心者の方にもお楽しみいただけるように丁寧に説明を行い、お客様の好みに合った一杯をおすすめしています。甘口から辛口まで、幅広いラインナップを揃えていますので、普段はワインをあまり飲まない方でも、気軽にチャレンジできる環境を整えています。また、料理とワインのペアリングについてもアドバイスを奥渋周辺で提供しています。
ご家族や友人とお越しいただける環境
美味しい創作和食とお酒を楽しめる居酒屋として、ワインを中心としたお酒の提供にもこだわりを持っています。厨房が見えるL字型カウンターのスタイリッシュな空間で、一杯のワインを手に取りながら、特別な時間をお過ごしいただけるよう、厳選したラインナップをご用意しています。また、お酒が苦手な方でもワインを楽しんでいただけるように、多彩な選択肢をご案内しています。赤ワイン、白ワインなど、それぞれの特長を引き出すように管理しています。料理との絶妙な組み合わせを奥渋エリアにてご提案しています。
お客様のご予算に応じた幅広い一品
軽やかな味わいのものからフルーティーなものまで、多様な好みに応えるワインを選び抜いています。お酒を普段あまり飲まれない方にも選びやすい銘柄を取り入れ、幅広いお客様に楽しんでいただけるように配慮しています。また、旬の食材を使用した一品料理など、お酒のお供としてぴったりなメニューをご用意しています。さらに、特別な日の記念や、大切な方とのお祝いにぴったりな料理などもご提供している居酒屋として、思い出に残るひとときをお届けすることができるように、奥渋エリアにて柔軟に対応しています。
BLOG
ワインに関する記事
世界各国のワインを楽しめるお店を運営
お一人様や少人数でのお食事にもぴったりな空間をご用意している居酒屋として、料理人との会話も気軽に楽しんでいただけるように工夫しています。また、新鮮さと品質にこだわりを持ち、季節ごとの味わいを味わっていただける料理とワインなどをご提供しています。いつ訪れても新しい発見があるように、長年の経験と知識を駆使しながら調理しています。さらに、お客様の好みや気分で選んでいただけるように、多彩なドリンクのメニューも奥渋エリアにてご案内しています。
