この春、代々木公園での花見を楽しみながら、心地よい温かさの中... 2025/03/30 この春、代々木公園での花見を楽しみながら、心地よい温かさの中でゆっくりと夜を楽しむ方法を探している方にぴったりのお知らせがあります。PODUNKのテラス席で、厳選されたクラフトビールや日本酒を楽…
春の訪れとともに、当店では旬の味覚を満喫できる特別メニューを... 2025/03/26 春の訪れとともに、当店では旬の味覚を満喫できる特別メニューをご用意しました。今の季節ならではのおすすめは「ホタルイカ酢味噌」。新鮮なホタルイカを使った一品で、さっぱりとした酢味噌が食欲をそ…
4月は新しい出会いや別れが多い季節です。 2025/03/25 4月は新しい出会いや別れが多い季節です。この春、心を豊かにする思い出を「PODUNK」で作りませんか?歓迎会や送別会にもぴったりなコース料理を豊富にご用意しております。心地よい雰囲気の中で、旬の食…
暖かい陽射しが心地よくなってきた今日この頃、ゆったりとしたテ... 2025/03/22 暖かい陽射しが心地よくなってきた今日この頃、ゆったりとしたテラス席でリラックスしてみませんか?当店では各地の自慢のクラフトビールや、季節に合わせた選りすぐりの日本酒をご用意しております。そ…
おばんざいの中でも特に人気のある一品、「菜の花のわさび和え」... 2025/03/12 おばんざいの中でも特に人気のある一品、「菜の花のわさび和え」をご紹介いたします。この料理は、一般的なからし和えのアレンジ版として考案され、菜の花の旬の時期にはぜひ味わっていただきたい逸品で…
新メニューとして登場した「鶏レバーのカルパッチョ」は、至福の... 2025/02/15 新メニューとして登場した「鶏レバーのカルパッチョ」は、至福のひと時をお約束いたします。低温でじっくりと調理された鶏の白レバーは、口の中でとろけるような食感。香り高い胡麻油とこだわりの塩で味…
PODUNKでは、待望の「仙禽 立春朝搾り」がただいま入荷し... 2025/02/04 PODUNKでは、待望の「仙禽立春朝搾り」がただいま入荷しております。この時期にしか味わえない、特別な一杯をぜひお楽しみください。暦の上では立春を迎え、新しい季節の始まりをこの芳醇な日本酒ととも…
2月が始まり、寒さも一層深まるこの季節。 2025/02/01 2月が始まり、寒さも一層深まるこの季節。そんな冬の夜にぴったりな、京都の伝統的なおばんざい料理はいかがでしょうか。PODUNKでは、季節ごとの旬な野菜を使った彩り豊かな小鉢料理を豊富に取り揃えてお…
PODUNKでは、京都の伝統的な家庭料理であるおばんざいを心... 2025/01/29 PODUNKでは、京都の伝統的な家庭料理であるおばんざいを心ゆくまでお楽しみいただけます。毎日、旬の食材を使用したおばんざいは、料理人が心を込めて仕上げた逸品です。来るたびに新しい発見ができるよ…
当店では、季節の恵みを存分に味わえる黒板メニューが日々更新さ... 2025/01/24 当店では、季節の恵みを存分に味わえる黒板メニューが日々更新されております。今回のおすすめは、新鮮なマコモダケを使用した絶品メニューをご用意しました。シャキシャキとした歯ごたえと優しい甘さが…