お寿司と言えば、握りを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、当店自慢の棒寿司はいかがでしょうか？PODUNKのおすすめは、焼き鯖とガリの棒寿司。芳ばしくふっくらと焼き上げた鯖に、ピリッとしたガリが絶妙なアクセントを加えます。ほんのりと酢で締めたシャリが、食材の美味しさをさらに引き立てる一品です。

この棒寿司は、ご飯としてはもちろん、絶品のおつまみとしてもお楽しみいただけます。居酒屋でのお時間をちょっと贅沢に、ちょっと特別にしてみませんか。

当店の落ち着いた雰囲気の中で、おいしい料理と日本酒、そして温かい接客でお待ちしております。ぜひ一度お試しください。次回のご来店を心よりお待ち申し上げております。

When it comes to sushi, many people might think of nigiri, but how about trying our restaurant's specialty, bo-zushi (stick sushi)? At PODUNK, we recommend our grilled mackerel and pickled ginger bo-zushi. The savory, plumply grilled mackerel is accented exquisitely by the sharp flavor of pickled ginger. The mildly vinegared sushi rice further enhances the deliciousness of the ingredients.

This bo-zushi can be enjoyed not only as a meal but also as an exquisite snack to go with drinks. Why not make your time at the izakaya a little more luxurious, a little more special?

In our calm and relaxing atmosphere, we await you with delicious food, Japanese sake, and warm-hearted hospitality. Please give it a try. We sincerely look forward to your next visit.

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