つくばブルワリーの
2025/12/17
つくばブルワリーの
金色姫IPA
金色姫は、茨城県つくば市にある養蚕の神様を祀る蚕影(こかげ)神社にまつわる伝説です。
伝説では、常陸国の豊浦の湊に繭の形をした丸木舟が流れ着いたのをこの地に住む権太夫が見つけ、舟を割ってみると中から美しい姫が現れました。
最初にグレープフルーツを感じ、桃やマンゴーのようなアロマがほのかに香る仕上がり。
PODUNKのクラフトビールは
主に国内メインで取り揃えております。
漢字のラベルが逆に可愛い
IPA特有のアロマは
「鶏もも炙りたたき」の柚子胡椒と
非常に相性がよく、口内果樹園を作り上げてください。

