居酒屋は東京都、奥渋のPODUNK | 和食

イカスミオムレツイカスミの味が好きで、でもイタリアンじゃない料理が良くて居酒屋メニューに昇華した逸品。炙った旬のホタルイカと共に。是非！#居酒屋#和食#日本料理#ホタルイカ#イカスミ和食当店でご…

おばんざいいろいろと冬から春を感じるこの季節。この季節にしかないお料理。代々木公園からもほど近く、散歩やイベントの後に立ち寄るのにもぴったり。お友達やご家族と楽しい時間を過ごしながら、心か…

今夜は心温まるおばんざいで一息つきませんか？PODUNKでは、きんぴらや煮物、季節の素材をふんだんに使用した新メニューをお楽しみいただけます。特に、この季節にピッタリな日本酒の熱燗とともに、年末…

PODUNKでは新たにバラエティ豊かな日本酒が入荷しました。特に注目は山形県の「ばくれん」超辛口！辛口好きな方にはたまらない一杯です。一方で、寒さが増してくる季節、甘口の日本酒も魅力的ですよね。…

ようこそ、居酒屋PODUNKへ。当店では、店主自らが毎日考案する「おばんざい」の数々と、多種多様なクラフトビールをお楽しみいただけます。本日は、味わい深い「玉蒟蒻のおかか生姜煮」をご用意しました…

おばんざいとクラフトビールの居酒屋PODUNKです。当店ではお酒の美味しさを引き立てる、日本の伝統的おばんざいをご用意しております。例えば本日のお薦めは「春菊ともやしのナムル」。春菊のほんのり苦…

PODUNKの定番グランドメニュー、煮穴子とごぼうの春巻きが絶品です。じっくりと煮込まれた穴子とシャキシャキのごぼうが絶妙なバランスで、なんとも言えない美味しさを引き出しています。この春巻きは、…

寒い季節だからこそ、心温まる料理で至福のひと時を味わいませんか？我が居酒屋では、旬の牡蠣と長ネギをふんだんに使った卵とじを提供しております。プリプリとした牡蠣の旨味と長ネギの香りが、出汁の…

お寿司と言えば、握りを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、当店自慢の棒寿司はいかがでしょうか？PODUNKのおすすめは、焼き鯖とガリの棒寿司。芳ばしくふっくらと焼き上げた鯖に、ピリッとしたガリ…

新しい可愛らしいお皿が仲間入りしましたので、ぜひ見にいらしてください。料理の味わいを引き立てるのは、実はお皿が大きな役割を果たしているんです。見た目も楽しみながら、お一人様でのカウンター利…