居酒屋は東京都、奥渋のPODUNK | 和食

皆さま、日々の疲れを癒し、美味しいお料理と共に心地よいひとときを過ごしてみませんか？私たちの居酒屋では、新鮮な食材を使用した本格的なお料理を提供しております。本日のオススメは「イカとブロッ…

本日のおススメメニューは、谷中生姜を使用した特製のつくね焼き鳥です！ジューシーな軟骨が入ったつくねで谷中生姜を包み込み、一口頬張れば生姜の爽やかな香りと軟骨のコリコリ食感が絶妙にマッチ。焼…

この季節、いよいよ鰹が旬を迎え、当店では新鮮な鰹を使ったたたき風のお料理をご用意いたしました。特製のネギ山椒タレとともにお楽しみください。鰹のうまみとピリッとしたタレが絶妙に絡み合い、食欲…

本日もおばんざいが新しくなりました。毎日変わるメニューを楽しみに、高品質な旬の素材をふんだんに使用した自慢のおばんざいをぜひお試しください。季節の移ろいを感じながら、PODUNK自慢の日本酒を傾…

本日のお勧めは、まさに季節の旬を詰め込んだ逸品です。春の恵みを感じられるホタルイカを、日本ならではの菜の花や春キャベツ、瑞々しいスナップエンドウと共に、一緒に炒めました。独特の風味を持つ肝…

4月は新しい出会いや別れが多い季節です。この春、心を豊かにする思い出を「PODUNK」で作りませんか？歓迎会や送別会にもぴったりなコース料理を豊富にご用意しております。心地よい雰囲気の中で、旬の食…

皆さま、春の暖かい風を感じながら特別な時間をお過ごししたくありませんか？PODUNKでは、そんな日にはテラス席をおすすめしております。ペットをお連れのお客様も安心してご利用いただけるスペースをご…

寒さも少しずつ和らぎ、春の気配が感じられるこの頃です。PODUNKでは、春の訪れを感じさせる特別メニューをご用意しております。今日のおすすめは、「煮穴子の春巻き」。柔らかく甘く煮込まれた穴子と、…

春の訪れを感じる頃、PODUNKでは、季節にぴったりの特別メニューをご用意いたしました。新鮮な鯛と蛤を使用した「春野菜蒸し」は、まだ寒さの残る中でも春の温もりを体感できる一品です。上質な魚介と旬…

おばんざいの中でも特に人気のある一品、「菜の花のわさび和え」をご紹介いたします。この料理は、一般的なからし和えのアレンジ版として考案され、菜の花の旬の時期にはぜひ味わっていただきたい逸品で…