ようこそ、心地よいひとときを過ごせる居酒屋「PODUNK」へ... 2025/11/01 ようこそ、心地よいひとときを過ごせる居酒屋「PODUNK」へ!おひとり様、デート、家族連れ、友人との集まりなど、どんなシーンにもぴったりな空間を提供しています。私たちの魅力はバラエティ豊かなドリ…
すっかり秋を超えて、寒い冬の足音が近づいてきました。 2025/10/31 すっかり秋を超えて、寒い冬の足音が近づいてきました。この季節ならではの楽しみ、それはなんといっても熱燗。心も体も温まるお酒が恋しくなる時期ですね。私たちは、そんな熱燗と相性抜群のお料理をご…
新たな年を迎える前に、PODUNKで最高の忘年会を過ごしませ... 2025/10/30 新たな年を迎える前に、PODUNKで最高の忘年会を過ごしませんか?当店では、皆様のお集まりにぴったりの特別なプランをご用意しております。焼きサバの棒寿司やおばんざい盛り、大人気の冷製レバニラを含…
魚料理を中心にした魅力的な和食居酒屋「PODUNK」では、旬... 2025/10/29 魚料理を中心にした魅力的な和食居酒屋「PODUNK」では、旬の魚を活かした様々なおばんざいをご提供しております。特に、魚の身から出る旨みたっぷりのアラ煮をお楽しみいただける日は、まさに"当たり日"…
皆さん、秋も深まってきましたね。 2025/10/28 皆さん、秋も深まってきましたね。この季節に美味しさを増す食材の一つ、鶏肉の旬がやってきています。実は、冬にかけて鶏は皮下脂肪を蓄えるため、一段と美味しくなるってご存知ですか?本日は、そんな…
豊かな風味と繊細な味わいが堪能できる「鮪ユッケ」をご紹介しま... 2025/10/18 豊かな風味と繊細な味わいが堪能できる「鮪ユッケ」をご紹介します。新鮮な赤身の鮪に特製のタレを絡め、滑らかな卵黄を潰してふんわりと混ぜ合わせることで、味わいの深みが増します。脂っこいトロはち…
急に肌寒くなってきましたが、当店のメニュー提案はまだまだ熱を... 2025/10/14 急に肌寒くなってきましたが、当店のメニュー提案はまだまだ熱を増している最中です。この秋のおすすめ、本日の一品は、秋刀魚を使った春巻きです。新鮮な刺身にもそろそろ飽きが来た頃ではないでしょう…
クラフトビールと季節のおばんざいをご堪能ください。 2025/10/11 クラフトビールと季節のおばんざいをご堪能ください。毎日変わるおばんざいは、その日の旬の食材を最大限に活かし、お客様に新しい驚きと楽しさをお届けします。京都の伝統を感じながら、現代のお酒との…
秋の味覚を存分に楽しんでいただくために、新メニュー「秋鮭のレ... 2025/10/08 秋の味覚を存分に楽しんでいただくために、新メニュー「秋鮭のレアカツ」をご紹介します。この一品は、ジュワッと広がる秋鮭の旨みと、お腹にたっぷり詰まったいくらの贅沢なハーモニーが楽しめます。少…
いつもの夜を少し特別に、居酒屋「PODUNK」。 2025/10/05 いつもの夜を少し特別に、居酒屋「PODUNK」。私たちのメニューは常に変わり、季節の旬な食材で彩られています。お客様のご希望を丁寧にお伺いし、心を込めてご提供いたします。地元の新鮮な食材を使用し…