名古屋のブルーイングYマーケットから、鮮やかで個性的なクラフトビールが当店に到着しました。爽やかな飲み口と豊かな風味が特徴で、一度味わえばその魅力に引き込まれることでしょう。価格も良心的で、…
新しい味わいを求めている方に是非！PODUNKの新メニューが登場し、皆さまをお待ちしております。この度ご紹介するのは、旬のイワシを使った特製コロッケ。サクサクとした衣の中には、旨味たっぷりのイワ…
本日ご紹介するイチオシメニューは、京都の伝統料理をモダンにアレンジした「花椒れんこん」です。京都の家庭料理「おばんざい」をベースにしながら、中国料理でよく使われる花椒を取り入れることで、香…
心温まる美味しいどこか懐かしいの「おばんざい」を堪能できる居酒屋へようこそ！毎日異なる新鮮なメニューで、お客様を飽きさせません。家庭料理の魅力をそのままに、旬の食材をふんだんに使ったバラエ…
新メニューとして登場した「鶏レバーのカルパッチョ」は、至福のひと時をお約束いたします。低温でじっくりと調理された鶏の白レバーは、口の中でとろけるような食感。香り高い胡麻油とこだわりの塩で味…
当店は、創業以来の焼鳥屋の伝統を守りつつ、新たな味わいをお届けしています。私たちの自慢の一品、つくねは、podunk流にアレンジされ、その見た目と味わいで多くの方にご好評いただいております。この…
PODUNKでは、日本の伝統的な雰囲気と現代の創造性が見事に融合しています。当店の自慢は、和食の熟練した板前が丁寧に作り上げる自家製おばんざい料理です。一品一品に情熱を込め、それぞれの季節の食材…
皆様、お待たせしました！当店のおすすめ商品、三重県の「ひみつビール」が新たに入荷しました！このクラフトビールは、ポップで可愛いパッケージが目を引き、その味わいのバリエーションは、ビール好き…
PODUNKでは、待望の「仙禽立春朝搾り」がただいま入荷しております。この時期にしか味わえない、特別な一杯をぜひお楽しみください。暦の上では立春を迎え、新しい季節の始まりをこの芳醇な日本酒ととも…
2月が始まり、寒さも一層深まるこの季節。そんな冬の夜にぴったりな、京都の伝統的なおばんざい料理はいかがでしょうか。PODUNKでは、季節ごとの旬な野菜を使った彩り豊かな小鉢料理を豊富に取り揃えてお…