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居酒屋は東京都、奥渋、代々木公園のPODUNK | BLOG

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厳選した食材などについてもご案内

料理やお酒のことだけでなく、当店を支えるスタッフの想いや日常の風景、季節の移り変わりを反映したメニューの工夫など、幅広い内容をお届けしています。その日の仕入れで決まる新鮮な食材を使ったメニューや、季節ごとの限定料理の背景など、普段はなかなか知る機会のない裏話などもお伝えしています。

日本酒入れ替わっております。こっそりとグランドメニューもプチリニューアル春に向けたお料理や日本酒をお楽しみください。PODUNKでは歓送迎会の予約受付中!歓送迎会でなくても飲み放題付き宴会コース…

梅酒を飲むのはちょっと恥ずかしいお酒が弱い人が飲む飲み物だなんて偏見を持つ方。もしくは、乾杯はビールからでしょなんてクソの役にも立たないこだわりを持つ方もしくはそれ以外の人にオススメの梅酒…

クラフトジン

2026/03/25

クラフトジンハチオウジン入荷しました。こちらは伝統的なボタニカルに加えて甘夏とエルダーフラワーの香りが強調されたクラフトジンです。エルダーフラワーは、ヨーロッパで「庶民の薬箱」と称されるハ…

クラフトビール多種揃えております。地域さまざまな味・デザイン飲み比べコンプリートしてください。近頃はナチュールワイン飲みながらチェイサーとして選ばれたり乾杯用としてカップルでシェアしたりと…

鯵のカルパッチョ青魚にはディルが合う爽やかなハーブには焼酎もいいですね。当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

炙り鰆の和風ダレカルパッチョワインにも日本酒にもビールにも合う当店の珠玉の一品サラダ感覚で前菜にメインでもいい代々木公園駅代々木八幡駅徒歩2分弱おばんざいとクラフトビールの居酒屋PODUNK是非#…

今年もやってまいりました。ホタルイカのフリット。まだまだ夜は寒いかもしれませんが、強引に春を感じたい。そんな方にオススメです。PODUNKではオールシーズンテラス席開放中です。ペット連れもOKです…

皆さん待望のうちゅうビール入荷してます。イタリアンピルスナー🇮🇹ジュピターはローマ神話の神様ということなんでしょう。ネーミングは毎度のこと果てがないんですが、是非#PODUNK#代々木公園#創作料理居…

本日から

2026/03/03

本日からおつまみ手巻き始まりました。一発目はうな玉とトロたくです説明するより食べてほしい間違いないやつです#居酒屋#代々木公園#手巻き#アテ巻き当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお…

イカスミオムレツイカスミの味が好きで、でもイタリアンじゃない料理が良くて居酒屋メニューに昇華した逸品。炙った旬のホタルイカと共に。是非!#居酒屋#和食#日本料理#ホタルイカ#イカスミ和食当店でご…

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