居酒屋は東京都、奥渋、代々木公園のPODUNK | BLOG

おばんざいいろいろと冬から春を感じるこの季節。この季節にしかないお料理。代々木公園からもほど近く、散歩やイベントの後に立ち寄るのにもぴったり。お友達やご家族と楽しい時間を過ごしながら、心か…

新しく登場した「鶏の西京焼き」が、ついに居酒屋メニューに加わりました！しっとりとした鶏肉に特製の西京味噌をじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げました。この絶妙な味わいは、日本酒との相性が抜群…

カリフォルニアから新しいクラフトビールロストコーストHazyIPAモザイクとシトラホップを使用し、柑橘系と果実の香りが広がります。オレンジ、グレープ、パッションフルーツ、ブルーベリーが前面に出てい…

クラフトビール入荷可愛いパッケージでこんな寒い季節にもグビグビ飲みたいHazyIPAです。BlackTideBrewingホヤボーヤインフィニティ気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのコラボビール。Hoya…

あつあげ麻婆納豆もうちょっと暖かい兆し欲しいです。見た目以上に芯は熱く舐めてかかると火傷するけっこうタフなやつ。本日はまだお席空いています！是非#代々木公園グルメ#PODUNK#居酒屋#創作料理#日本…

まだまだ寒い季節ではありますが春を感じるホタルイカ始めました。酢味噌から始めます。やはり日本酒ですかね。熱燗もいいし、冷酒もいい。焼酎もいいですね。ボタニカルな香りの麦焼酎ソーダも合います…

鰆の昆布塩焼き昆布出汁の日本酒に塩を入れて漬け込んでいます。焼く際に、戻した昆布を香り付けに一緒に焼いて、漬けタレもかけながら焼いてます。説明よりもまずは食して欲しいともに合わせる日本酒も…

皆さんお待ちかねのうちゅう入荷しました。IPAではなくピルスナーです。是非#うちゅう#ピルスナー#ラガービール#PPP#JAXA#代々木八幡居酒屋当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただ…

新玉ステーキ新玉ねぎって素敵！と思える一品。旨味甘味の宝石箱やー状態で、おかわり必須です子供の頃は玉ねぎ好きじゃなかった勢の私にとっては、野菜のステーキなんてものではしゃいでいる自分が誇ら…

鮭とほうれん草のグラタンコロッケグラタンコロッケシリーズ第二弾！シリーズとなりました第一弾「牡蠣グラタンコロッケ」からの鮭ほうれん草のグラコロ数に限りありますので早いもの順！！なかなかのサ…