居酒屋は東京都、奥渋、代々木公園のPODUNK | BLOG

皆様お待ちかねの季節がやってまいりました！年末のお楽しみ、忘年会のご予約を只今受付中です。当店では、旬の食材をふんだんに使用したオススメ10品と飲み放題がセットになった贅沢なコースを、なんと…

今年も待ちに待った白子の季節がやってきました。新鮮な食材を取り揃え、いつもと違う提供方法を考え抜きました。今回のおすすめは「昆布締め炙り」。昆布の旨味がぎゅっと詰まった白子をふんわりと炙る…

もうすぐ年の瀬ですね！居酒屋「PODUNK」の忘年会プランで一年を締めくくりませんか？2名様からご利用いただける飲み放題コースをご用意しておりますので、少人数の集まりから大人数の宴会まで対応可能で…

今夜の一杯にピッタリなアテをご紹介します。当店では、エビしんじょをクラッカーに挟んで絶妙に揚げ上げました。エビの甘みとクラッカーの塩味が絶妙にマッチし、思わずもう一口と手が伸びる一品です。…

一気に寒くなってきましたね。こんな時こそ、心も身体も温まる味を楽しみませんか？PODUNKの特製メニュー「穴子と下仁田ネギの巾着」をご紹介します。熱々のお出汁をふんだんに吸った穴子と、甘く香ばし…

たかが唐揚げ、されど唐揚げ。PODUNKの唐揚げは、厳選された鶏肉を特製の出汁にじっくりと漬け込んでから揚げることで、外はサクサク、中はジューシーな食感を実現しています。さらに、爽やかな土佐酢を…

夏から秋にかけて、旬の魚カンパチの真価が発揮される時期です。普段何気なく見かけることが多いかもしれませんが、実は今がまさに全盛期。今日は、そんなカンパチの新たな魅力を堪能できる「カンパチの…

あなたの飲み会をさらに楽しいものにするための一品をご紹介します。一軒目からでも楽しんでいただける、PODUNKオススメのクラフトビールにぴったりな「ポテトフライビスマルク風」。サクサクのポテトフ…

お待たせしました！去年ご好評をいただいた「ムール貝とアサリのゴルゴンゾーラ煮」がついに帰ってきました。この濃厚なチーズスープ、一度食べたら忘れられない味です。今回も、残ったスープで贅沢にパ…

PODUNK自慢の美味しい麦焼酎はいかがでしょうか。ボタニカルな香りが特徴のこの麦焼酎は、繊細な味わいとすっきりとした後味が魅力です。伝統的な飲み方であるロックや水割りももちろんのこと、新しい楽…